Plantomschrijving

Deze plant wordt voornamelijk gebruikt bij het bereiden van paling. Pepermunt houdt van een schaduwrijke, vochtige plaats. Vooral voor het maken van thee kunnen muntblaadjes gebruikt worden, evenals in vruchtensalades, vleesgerechten, snijbonen, wortelen en koolsoorten. Industriëel wordt er pepermuntolie uit geëxtraheerd. Alle muntsoorten houden van een vochtige, voedzame bodem en niet van volle zon.
Mentha

Tuintips

Woekert.